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Termine non presente nel dizionario, vedi sotto un elenco di termini che potrebbero essere correlati.

"acidi grassi"

Monoinsaturi

Indicati anche con l'acronimo inglese MUFA (Mono Unsaturated Fatty Acids), sono acidi grassi caratterizzati dalla presenza di un unico doppio legame.Tipo di grassi generalmente liquidi a temperatura ambiente. Pur avendo un alto potere calorico hanno effetti positivi sull’equilibrio del colesterolo. Sono contenuti ad esempio nell'olio d'oliva (acido oleico), nell'olio di girasole, nell'olio di soia.

Omega-3

Categoria di acidi grassi polinsaturi