Ultime risposte Dietista
Quali sono i vantaggi nel consumare regolarmente i legumi?
I legumi contengono un’elevata quantità di proteine, di carboidrati e molti minerali e vitamine tra cui quelle del gruppo B. Contengono molto aminoacidi essenziali e se consumati insieme ai cereali si completano per fornire proteine ad elevato...

Marina Armellini, dietista
La pasta senza glutine è da preferire rispetto alla pasta comune per chi ha il diabete?
La pasta senza glutine è stata formulata per le persone intolleranti al glutine (celiachia). Può essere preparata in casa oppure dall’industria alimentare utilizzando farine diverse da quelle del grano che per loro natura non contengono glutine...

Marina Armellini, dietista