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Fruttosio

				
                
È uno zucchero semplice presente nella frutta e nel miele. È stato per molto tempo erroneamente considerato uno tipo di zucchero ‘adatto’ alle persone con diabete perché non modifica sensibilmente la glicemia, ma il fegato lo trasforma in grasso aggravando la dislipidemia del diabete. Fornisce 4 calorie per grammo.

               
         
               	
               
						
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Termini correlati

					
					

						
 Edulcorante

						
Vedi dolcificante

						
					

					
				
				
				
				
				
					
					

						
Vedi anche

						

						
						Zucchero    
						
						

					

					
				
				
				
				
            
 
            
            

            	
            	

	                

	                    
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A volte usi il diabete come scusa?

                    
Sì: 28%  - No: 72%

                    

        			

        				
	
        				
        				
        				
        				
        				
			            
			            
			            
        				

    				

    				

    				
    				

    					

    				
            

            

            
            
        	
            
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
	   
    
    
    
    
   
    
            
    
    
    
    
    





            

					
					
        
        
        
        

    

    





 	   	 
        




        
        
        
        

            

        
        

        





      
    
    		
		
		
		
		



	

		

			

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