La glicemia postprandiale, misurata due ore dopo il pasto (colazione, pranzo, cena), indica i livelli massimi di glucosio nel sangue in condizioni di normale funzionamento dell’organismo. Spesso un’alterazione della glicemia postprandiale (che non deve superare i 200 mg/dl) è il primo segno di diabete di tipo 2.
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